服务项目 |
生汆丸子汤培训 |
面向地区 |
原产地 |
河南 |
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品种 |
其它 |
口味 |
其它 |
包装系列 |
简装系列 |
生产日期 |
不断更新 |
净含量规格 |
其它 |
种类 |
其它 |
制作工艺 |
其它 |
等级 |
其它 |
特色肉丸这一风味食品，制作也别具客家风味特色。对于特色肉丸的制作工序，口福乐教各种丸子制作：精猪肉（或鱼、鸡、鸭、牛肉）和番薯粉是制成特色肉丸的主要原料，将精猪肉切成小片，放入的石“料臼”内，用木料椎舂烂，叫打料。然后加入适量的调料，用木料椎搅拌均匀。接下来按照“一碗精肉两碗粉”的配制比例，放进薯粉，用料椎反复冲擂，直到“肉丸料”成。然后从石“料臼”挖出肉料，做成直径约1寸的丸子，放入蒸笼内蒸熟，叫蒸料。生汆丸子汤是我们生活中非常普通的一款产品，相信大家一定都不陌生。水汆丸子汤是一款基于丸子汤基础上，另一类做法。相比油炸丸子，水汆丸子更美味健康，清淡不腻口，因此也深受广大消费者的喜爱。
公司的目标是让更多的学员开好店经营好。名吃汇小吃培训机构雄厚的培训师资力量全程以实际操作为主为让学员易学易。技术流程化，让学员易学，真正的手把手教学，秋冬季滋补佳品生汆丸子汤技术好学吗？名吃汇下面就给大家普及一下生汆丸子汤的做法。丸子好是用夹心肉（脖头肉后边的肉），质老有筋，吸收水分才干较强，其它部位也可以，尽量是瘦肉。洗好后沥去水分，剁成肉泥，这样附着力就大。
以“理论加实践，实践操作为主，手把手学习，包教包会”为特色。让所有学员到本培训基地，都具有一种宾至如归的感觉，更可到家的温馨。金杯银杯不如学员的好口碑。名吃汇在行业中的发展很好有十多年的餐饮。生汆丸子汤是荤素搭配的，丸子有牛羊肉丸、猪肉丸、豆腐丸、豆面丸、水汆丸子、焦炸丸和鱼丸等。光豆面丸又分黄豆芽的、萝卜的、粉条的、香菜的好几种，光看看都眼花缭乱。丸子还分油炸的和水煮的。论个头，大的如核桃一般，小的就像汤圆一样。用的骨头汤一浇，香气四溢。吃起来有荤有素、有焦有软、有脆有绵，别有风味。
包吃，包教会，名吃汇小吃培训餐饮三百多种特色小吃。相信我们的技术、配方、教学会让您学的放心和安心。可靠的技术和前卫的调制。开业后遇到技术问题可以电话。生汆丸子，白如玉，圆如珠，汤清味鲜，营养健康，既是一种大众化的美食，又是考验厨师功底的家常菜。牛肉、羊肉、鸡肉、猪肉等，都可用作水汆丸子的原料。无论是逢年过节，还是平常聚餐。一家人围在一桌，一人一碗水汆丸子，容热、香、清、圆、润、和为一体。不仅品尝的是美味，更是和睦、亲情、的诠释。
