服务项目 |
酱鸭培训中心 |
面向地区 |
原产地 |
河南 |
|
品种 |
其它 |
口味 |
其它 |
包装系列 |
简装系列 |
生产日期 |
不断更新 |
净含量规格 |
其它 |
种类 |
其它 |
制作工艺 |
其它 |
等级 |
其它 |
酱鸭是上海，杭州等地汉族风味名菜之一。酱鸭皮黑肉嫩、醇厚不腻、香鲜美味，具有香、辣、麻、酥、嫩的特点，而且肉质筋道、诱人，看起来不起眼，闻起来却很香，让人急于品尝；其因色泽黄黑而得名，其味悠远，甜中带辣，辣中带麻，麻中带香，香味入骨，使人垂涎三尺，食之不忘。鸭是为餐桌上的肴馔，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性昧甘、寒，入肺胃经，有滋补、、补、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、化痰等作用。凡有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱，食欲不振，，大便干燥和水肿的人食之更为有益。
名吃汇小吃培训学校能做到真正为学员着想。后期指导长期免费，学期短，针对性强，指导，学费低。给更多的人员、打工族、想创业人士搭建一个创业平台，能使每位创业者，通过我们培训来实现梦想。五香酱鸭是一道色香味俱全的名肴，属于江西菜。此菜色泽金红，皮酥香，肉鲜烂，酱香浓厚，是佐酒佳肴。
一对一授课，配方提供给学员，开封名吃汇拥有小吃项目多、口味好、有特色的各地口味的小吃项目。色泽红亮，酥烂入味，咸中带甜。鸭肉营养丰富，特别适宜夏秋季节食用，既能补充消耗的营养，又可祛除暑热给人体带来的不适。
以学习基础理论为辅。现场手把手教学，可免费技术升级，签订正规合同，配方毫无保留，每个学员按照配方。酱鸭是杭州特色美食之一，选用当年饲养成熟的肥壮鸭子，经先腌后酱精心制作而成，其做法简单是家常凉菜菜谱里的常见菜，杭州酱鸭的做法口味属于酱菜类。鸭子先腌后酱，枣红，油润，咸中带鲜，回去味，是杭州的风味名菜。
