服务项目 |
麻辣拌技术培训 |
面向地区 |
原产地 |
河南 |
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品种 |
其它 |
口味 |
其它 |
包装系列 |
简装系列 |
生产日期 |
不断更新 |
净含量规格 |
其它 |
种类 |
其它 |
制作工艺 |
其它 |
等级 |
其它 |
麻辣拌的起源在辽宁省抚顺市,在上个世纪九十年代中期,是国有企业体制改革的风正在猛吹抚顺这个老重工业城市的时候。那个时候四川麻辣烫已进入抚顺,市内就能有十多家四川麻辣烫店,因为其麻辣口味适应部分人喜好,加上它价格低廉,很快就遍及全市了。麻辣拌因为其麻辣口感适合大部分人喜好,加上价格低廉,所以很快就遍及全市了,相对应的麻辣拌一火爆,随之想学习麻辣拌技术的人数也就开始多了,因为麻辣拌培训费便宜,开一家店成本低,无需店面也可以经营,可谓是成本小,利润高,没有复杂的程序,分分钟就可以出餐。
现场手把手教学,做出美味的小吃。使名吃汇品牌的生命力越来越强。现在学校搞活动,学2项送1项。麻辣拌不同于麻辣烫,虽然里面的菜品基本上相似,但麻辣拌是将原料煮过以后沥干水分,加盐,陈醋,糖,花生碎,辣椒,孜然,麻油等拌匀后再食用,这是在麻辣烫的基础上新型发明的。麻辣拌口味可以根据个人口味调配的,有甜酸口味、麻辣口味、咸辣口味等等。
味道是小吃的灵魂,只有当味道好时,我们才能顾客的胃,才能有回头客。学流动小吃技术就到开封名吃汇。技术流程化,让学员易学,市场上新奇店各式各样,麻辣烫,麻辣拌,麻辣香锅,火锅等地方特色美食具有市场生命力,无论大小城市大街小巷,都能看到他们经营的,开一家麻辣食品店就可以。
包教包会,学会为止,不间,包食宿,先品尝,后学习。核心配方技术毫不保留。教一个人的学费可以两个人过来学习,学小吃技术就到名吃汇小吃培训基地。名吃汇这一名字早已深入人心。学习麻辣拌的技术有三种口味,麻辣、咸辣、还有酸甜辣。麻辣和咸辣都是秉承了麻辣烫的味道,而酸甜辣则是抚顺人根据东北饮食习惯改良出来的,如今反倒成了较受欢迎的口味。
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