哪有培训麻辣香锅

哪有培训麻辣香锅

麻辣香锅，具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的特口味。香锅制作中对辣椒的选用有着特别的要求，尤以川西的“二荆条”为较佳，因为这种辣椒颜色鲜艳、辣香浓郁、辣感柔和。麻辣香锅以麻、辣、香、混一锅为特点。据说，把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃，也可加入肉、海鲜、肉嫩，笋片清香等，混合起来，就成了"一锅香"。

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可靠的技术和前卫的调制。开业后遇到技术问题可以电话。开封名吃汇小吃培训学校欢迎有识之士前来考察。麻辣香锅菜以配方与现代科学炮制的药膳材料为基点，加入各种名贵药材，研制成各种香炒系列、香辣系列、土家川菜系列、土家火锅系列、香辣干锅系列等。

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